Grécke souvlaki s omáčkou tzatziki
Recept od Solárovcov.
Porcie
4osoby
Porcie
4osoby
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Bravčové kocky namarinujeme v oregane, grilovacom korení a olivovom oleji
  2. Zľahka opražíme na panvici, napicháme na kovové ihly a dáme do predhriatej rúry
  3. Pripravíme si omáčku tzatziki, nastrúhame na jemno uhorky odcedíme šťavu. Pridáme cesnak a biely jogurt
  4. Ako prílohu podávame ľahký šalát z čerstvej zeleniny
Poznámky k receptu

Pozrite si celý recept v epizóde Mojej mamy: