Hovädzí steak na španielskej omáčke, paradajková ryža.
Recept od Karasovej a Urbana.
Ingrediencie pre
4
osoby
- 1 kg hovädzia sviečkovica
Hovädzia sviečkovica8 receptov
- slanina
Slanina20 receptov
- 1 ks vajce
na tvrdo, olúpanéVajce38 receptov
- uhorka
sterilizovanáUhorka2 recepty
- mrkva
Mrkva41 receptov
- horčica
Horčica16 receptov
- cibuľa
Cibuľa72 receptov
- soľ
Soľ261 receptov
- čierne korenie
čierne korenie142 receptov
- olej
Olej84 receptov
- ryža
dlhozrnnáRyža4 recepty
- paradajkové pyré
Paradajkové pyré1 recept
- vývar
Vývar32 receptov
Postup prípravy receptu
1. krok
Mäso okoreníme, osolíme , orestujeme a odložíme do rúry. Na výpek dáme nadrobno pokrájanú cibuľu, slaninu, uhorku, mrkvu a nakoniec vajce. Ryžu uvaríme a pridáme pretlak.
