0
Hlasov: 0
Hodnotenie: 0

Hrášková s oštiepkom

Skvelá, veľmi rýchla, hrášková polievka s údeným oštiepkom.

0
Hlasov: 0
Hodnotenie: 0
Nízka
Zložitosť receptu
5 minút
Čas prípravy
10 minút
Dĺžka varenia

Michael Strasser

69 receptov
Pridať do nákupného zoznamu
Recept sa nachádza v nákupnom zozname
Pridať do plánovača:
Recept bol pridaný do plánovača
Ingrediencie pre 4 osoby
Ingrediencie pre 4 osoby

Postup prípravy receptu

1. krok

Zohrejte vývar. Cibuľu očistite a nasekajte na jemno. Vložte ju do strendého kastróla s pokrievkou, spolu s 2pl olivového oleja a restujte do sklovita. Pridajte hrášok, zalejte vriacim vývarom a varte pod pokrievkou 3-4 minúty.

2. krok

Stiahnite z ohňa, pridajte mascarpone, maslo a rozmixujte tyčovým mixérom do hladka. Dochuťte soľou a korením.

3. krok

Podávajte v polievkových tanieroch, alebo miskách, nastrúhajte údený oštiepok a pokvapkajte olivovým olejom.

Komentáre