0
Hlasov: 0
Hodnotenie: 0
Vy:

Husacie prsia s karfiolovým pyré a opečeným karfiolom

Recept od Ihringovej a Karelovej.

Husacie prsia s karfiolovým pyré a opečeným karfiolom
0
Hlasov: 0
Hodnotenie: 0
Vy:
Nízka
Zložitosť receptu
Ingrediencie pre osoby
Ingrediencie pre osoby

Postup prípravy receptu

1. krok

Husacie prsia osušíme, narežeme kožu a zprudka opečieme na panvici spolu s prerezanými hlavičkami cesnaku. Po upečení vložíme do rúry. Jeden karfiol dáme variť do osolenej vody. Keď je uvarený tak z neho vyšľaháme pyré spolu s maslom, korením a šl. smotanou a pečeným cesnakom. Môžeme zašľahať aj zemiak. Druhý karfiol rozdelíme na ružičky a opečieme na slnečnicovom oleji. Hotové kuracie prsia narežeme na plátky a podávame s karfiolovou kašou a opečeným karfiolom.    

Náš tip

Pozrite si celý recept v epizóde Mojej mamy:

Komentáre