Kuracie medailónky na syrovej omáčke so zeleninovou fritattou
Recept od Rusinu a Sedláka.
Porcie
4osoby
Porcie
4osoby
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Zemiaky nakrájame na malé kocky pridáme cuketu karfiol papriku soľ cesnak korenie nastrúhaný čedar a vajcia, všetko premiešame ochutnáme a dáme do plechu, vložíme do rúry piecť. Cesnak orestujeme na masielku pridáme smotanu a gorgonzolu, víno a varíme dochutíme. Kuracie mäso nakrájame nakoreníme a opečieme na panvici podlejeme vínom a dochutíme cesnakom a maslom.
Poznámky k receptu

Pozrite si celý recept v epizóde Mojej mamy: