Kuracie prsia s kožou opečené na bylinách so žemľovými knedlíkmi
Recept od Habovcov.
Porcie
4osoby
Porcie
4osoby
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Prsia obalíme v bylinách soli a oleji a opečieme, potom dáme do rúry dopiecť. Dáme variť vodu a spravíme knedlíky zo žemlí, žľtok, bielkovej peny, opraženej slaniny a hríbikov, byliniek a múky, zatočíme do fólie a uvaríme vo vode. Podávame.
Poznámky k receptu

Pozrite si celý recept v epizóde Mojej mamy: