Letná polievka z lesného ovocia a šumivého vína
Rýchly a jednoduchý recept od Paulusa a Mazákovej.
Porcie Čas prípravy
4osoby 10minút
Dĺžka varenia
10minút
Porcie Čas prípravy
4osoby 10minút
Dĺžka varenia
10minút
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Mlieko zohrejeme s mätou, bielky vyšľaháme s vanilkou a cukrom, vložíme do mlieka a zľahka varíme 4-5 minút.
  2. Ovocie očistíme, vložíme do mixéru, pridáme jogurt, smotanu a šumivé víno, dochutíme cukrom a rozmixujeme do hladka.
  3. Do hlbokých tanierov servírujeme polievku, na vrch uložíme hotové bielky a ozdobíme lístkami mäty.