Rukolový šalát s hruškami a kozím syrom
Recept z TV relácia Reštart, z dielne Viktora Bielika.
Porcie Čas prípravy
1osoba 5minút
Porcie Čas prípravy
1osoba 5minút
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Hrušky odkôstkujte, očistite a nakrájajte na tenké plátky. Rukolu umyte a osušte. Citrónovú šťavu, štipku soli, štipku korenia a tekvicový olej zmiešajte v miske na dressing.
  2. Zmiešajte umytú rukolu s dressingom a plátkami hrušky. Namočte si ruky do studenej vody a na vrch šalátu nadrobte kozí syr.