Ingrediencie pre 4 osoby
- 500 g ryžové rezanceRyžové rezance2 recepty
- 20 ks krevetychladené, očistenéKrevety4 recepty
- 1 ks limetkaLimetka22 receptov
- 50 g korianderčerstvýKoriander9 receptov
- wasabi pastaWasabi pasta2 recepty
- 10 g čierny sezamčierny sezam4 recepty
- 200 ml kokosové mliekoKokosové mlieko8 receptov
- 1 ks cesnakstrúčikCesnak118 receptov
- 100 ml biele vínosuchéBiele víno46 receptov
- sójová omáčkaSójová omáčka16 receptov
- soľSoľ229 receptov
- olejOlej78 receptov
- 30 g masloMaslo148 receptov
Postup prípravy receptu
1. krok
V strednom kastróle priveďte k varu mierne osolenú vodu, pridajte pár kvapiek oleja a uvarte v nej ryžové rezance podľa návodu. Po uvarení sceďte.
2. krok
Na panvici zohrejte 1 pl oeja a krevety v nej sprudka opražťe. Podlejte vínom, osoľte a odvarte alkohol. Pridajte maslo, wasabi pastu a kokosové mlieko. Povarte 5 minút.
3. krok
Vráťte cestoviny do omáčky s krevetami, pridajte čierny sezam a niekoľko krát spolu prehoďte.
4. krok
Servírujte všetko spolu do väčších misiek, vrch bohato posypte koriandrom.
