3 star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch.
Hlasov: 1
Hodnotenie: 3
Vy:

Šampiňónová s knedlíčkami

Výrazná chuť tejto polievky vás zahreje pri duši a nasýti, ako ľahký obed.

šampiňónová polievka s knedličkami
3 star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch. star1 Created with Sketch.
Hlasov: 1
Hodnotenie: 3
Vy:
Nízka Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Zložitosť receptu
clock Created with Sketch. Layer 1 5 minút
Čas prípravy
clock Created with Sketch. Layer 1 15 minút
Dĺžka varenia
Michael Strasser Šéfkuchár

Michael Strasser

43 receptov
Created with Sketch.
Pridať do nákupného zoznamu
Recept sa nachádza v nákupnom zozname
book Created with Sketch.
Pridať do plánovača:
Recept bol pridaný do plánovača
tlac1 Created with Sketch. Created with Sketch.
Ingrediencie pre 4 osoby
Ingrediencie pre 4 osoby

Postup prípravy receptu

1. krok

Vývar v strednom kastróle priveďte k varu. Šampiňóny očistite a nasekajte na malé mesiačiky. Striedku z chleba natrhajte, listy vňate oddeľte od stopiek a nasekajte na jemno.

2. krok

Nasekané šampiňóny ponorte do vriaceho vývaru, osoľte, okoreňte a varte 12 - 15 minút. Z chlebovej striedky, vajíčka a nasekanej vňate zamieste ľahké cesto, zľahka osoľte a okoreňte. Tvarujte malé guľôčky.

3. krok

Dajte zovrieť osolenú vodu a vytvarované knedlíčky v nej uvarte (2 - 3 minúty). Polievku po uvarení dôkladne rozmixujte, prilejte smotanu a ešte raz na krátko nechajte prevrieť. Dochuťte soľou a korením.

4. krok

Do hlbokého taniera servírujte uvarené knedličky, zalejte horúcou polievkou a ozdobte lístkami petržlenu.

Komentáre

Podobné recepty

4 star1 Created with Sketch.

Bezlaktózové

Fazuľová

Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
clock Created with Sketch. Layer 1 15 minútmin