Ingrediencie pre 4 osoby
- pizzové cestochladenéPizzové cesto1 recept
- 500 g hovädzie mäsomletéHovädzie mäso11 receptov
- 40 dkg šunkaveľa mäsa, od kostišunka2 recepty
- zelená paprikahrubostennáZelená paprika3 recepty
- červená cibuľanajemno nakrájaťčervená cibuľa24 receptov
- drvené paradajkyprehriať, dosoliťDrvené paradajky7 receptov
- hríbyplechovka, scediťHríby3 recepty
- Ghee masloroztopiťGhee maslo5 receptov
- klobásaštipľavá, mäkkáKlobása3 recepty
- mozzarelanastrúhaťMozzarela1 recept
- polníčekPolníček1 recept
- paradajkymaléParadajky13 receptov
- jarná cibuľkaJarná cibuľka16 receptov
- mrkvaMrkva40 receptov
- olejOlej82 receptov
- horčicaHorčica15 receptov
- citrónCitrón44 receptov
- soľSoľ255 receptov
- čierne koreniečierne korenie140 receptov
Postup prípravy receptu
1. krok
Rúru predhriať na 200 st. celzia, orestovať mleté mäso doružova, zliať šťavu, ktorú pustí. Vmiešať do mäsa: šunku, papriku, cibuľu, hríby a omáčku z paradajok. Na papier na pecenie rozprestriet pizzové cesto, naniesť pripravenú zmes a posypať mozzarellou, zavinúť, poprepichovať vidličkou a potrieť maslom. Dat piecť do rúry, kým nebude hotové. Servirovať so šalátom alebo nejakým dipom (jogurt, cesnak, mäta).
