Strukovinový šalát
Recept z TV relácia Reštart, z dielne Viktora Bielika.
Porcie Čas prípravy
1osoba 15minút
Porcie Čas prípravy
1osoba 15minút
Ingrediencie
Postup prípravy
  1. Zeleninu umyte, osušte a nakrájajte na sústa (šalát trhajte). Bazalku nasekajte na jemné prúžky (šifonádu). Jogurt dochuťte soľou a korením, zmiešajte so zeleninou a strukovinami.
  2. Servírujte do šalátových miesiek a ozdobte bazalkou, prípadne inou čerstvou bazalkou. Výborne sa bude hodiť aj koriander, či dokonca petržlenová vňať.