Toast s cukinou a šampiňónmi
Recept z TV relácia Reštart, z dielne Viktora Bielika.
Ingrediencie pre
1
osobu
- 84 g baby cuketa
Baby cuketa2 recepty
- 3 g šampiňóny
šampiňóny21 receptov
- 1 čl olivový olej
Olivový olej115 receptov
- 180 g cottage cheese
Cottage cheese1 recept
- 50 g kváskový chlieb
krajecKváskový chlieb2 recepty
- soľ
Soľ259 receptov
- korenie
Korenie88 receptov
- čerstvé bylinky
čerstvé bylinky6 receptov
Postup prípravy receptu
1. krok
Cuketu a šampiňóny očistite, nasekajte na plátky a orestujte na rozpálenej panvici s kvapkou oleja.
2. krok
Čerstvé bylinky, napríklad oregano, alebo tymian (môžte aj viac druhov) oberte zo stopiek a nasekajte na jemno. Vmiešajte ich do cottage cheesu a dochuťte soľou a korením.
3. krok
Krajec kváskového chleba opečte na panvici s kvapkou oleja z oboch strán. Natrite vrstvu ochuteného cottage, na vrch uložte šampiňóny s cuketou.
